Η πρότυπη μονάδα μας βρίσκεται δίπλα στην Φαιστό, στους πρόποδες του Ψηλορείτη.
Η διαδικασία τυποποίησης πραγματοποιείται χωρίς καμία άλλη επεξεργασία
και σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές και κανονισμούς του Συστήματος Ποιότητας.

Το μέλι ΑΛΦΑ είναι ένα αληθινά αγνό και ανόθευτο, αυθεντικό κρητικό μέλι
το οποίο δεν έχει υποστεί θερμική επεξεργασία, πλήρως ανεπεξέργαστο.
Το μέλι μας αυτό παράγεται από μέλισσες που ζουν σε ένα μικροκλίμα πλούσιο
σε ενδημικά βότανα που του προσδίδουν την ιδιαίτερη γεύση που το κάνει μοναδικό.

Το Alfa Honey διατίθεται σε δύο ποικιλίες, με Θυμάρι και με Θυμάρι, Άγρια Βότανα & Πεύκο.